2019年05月23日 一覧

そうめんやうどんに揚げ玉を入れて食べるのが好き

最近は暑いので、そうめんやうどんなど気軽に食べれるものを食べています。
冷たいめんつゆに入れて食べるのはおいしいし、スーパーやコンビニで出来合いのものを買って食べるのもいいですね。
特に私が好きなのは、うどん麺と揚げ玉、めんつゆだけがセットになったシンプルなものです。
私がよく訪れるスーパーによく売っているものなのですが、これは他のところにもあるのでしょうか。

それはともかく量も少なめのこれは、夏バテで食欲がない自分にはぴったりです。
うどんにめんつゆをかけ、揚げ玉を入れて食べています。
揚げ玉ってめんつゆを吸うとふやけて柔らかくなりますよね。
カリカリとした食感も好きですが、ふやけた感じも好きなんです。
むしろめんつゆを吸わせてから食べるほうが好きです。
揚げ玉がなくても困りはしないのですが、ないと何故か物足りない気持ちになってしまいます。
昔から麺つゆに揚げ玉を入れて食べているので、慣れの問題かもしれません。

そういえばお蕎麦には揚げ玉は入れないですね。
お蕎麦の場合は刻んだ海苔を入れることが多いです。
それはそれでおいしいけど、自分はうどんのほうが好きです。
うどんといえば七味唐辛子を入れて食べるとぴりっとして食欲増します。
揚げ玉、七味唐辛子をトッピングしたうどんが一番好きみたいです。