最近、マクロビオティックを実践している方が日本でも
増加していると聞きます。
マクロビは基本的には「玄米菜食」を基本として食事をする
食事法でこの食事法を続けることにより、持病が治ってきたり、
気分が晴れてきた、元気が出てきた、気分が安定してきたといった
効果を(*^_^*)よく聞きます。
こういった感想が多い中、マクロビに興味を持ち始める方も多いようです。
マクロビは玄米やお米といった炭水化物がメイン食材になりますが、
これからマクロビを実践してみようという方は、(?_?)どのような食材を
選べば良いのでしょうか。
まず基本としてあげられるのは、無農薬のお米や玄米を
選ぶということです。
農薬は身体に(>_<)害を与えるモノとなりますので、
身体が弱い方は農薬の多い食品を摂取し過ぎると、
体調を崩す可能性があります。
中には、無農薬のお米や玄米には(>_<)虫食いとかあるのではないか、
と心配する方もいらっしゃいますが、炊飯器などを使い
高熱でお米や玄米を加熱するため、虫がいたとしても
死滅させることができます。
もちろん、お米や玄米を水洗いする際に目に見えないくらいの
小さなゴミや虫を除くことができるので、気にするほどのことではありません。
無農薬のお米や玄米は、近くにオーガニック食材専門店があれば
そこで、もしなければ楽天やヤフーショッピンなどのネットショップで
手に入れると良いでしょう。
人によって効果は(^_^;)まちまちかと思いますが…
マクロビオティックを実践して、生き生きとした毎日を(^^♪送れることを願っています。
